Les al·lèrgies al gluten en els bebès

Durant els primers mesos de vida del nadó, la llet és exclusivament l’aliment que consumeix ja que aporta tots els nutrients i li dona l’energia que necessita per al seu desenvolupament. Als 5-6 mesos, encara que la llet segueix sent fonamental, els nadons inicien l’alimentació complementària, que seria la introducció d’aliments diferents a la llet materna.

Llavors en aquest cas és on s’introdueixen les farinetes de cereals que són idònies com a primer aliment, ja que aporten minerals, vitamines i l’energia en forma de hidrats de carboni. Els pediatres normalment recomanen començar amb farinetes sense gluten. Aquí es on ens preguntem ‘’què és el gluten? 

Què és el gluten?

El gluten és una proteïna que es troba a la majoria de cereals, com el blat, sègol, civada, etc. Quan es diagnostica una intolerància al gluten s’ha d’evitar consumir qualsevol producte que porti aquests cereals.

Els cereals que no porten gluten són el blat de moro, ela arròs, el sorgo.

La recomanació per introduir el gluten a l’alimentació dels bebès és abans dels 7 mesos, d’una manera gradual, sent possible juntament a la lactància materna.

Símptomes que pot tenir una bebè celíac

Els nens poden presentar símptomes com nàusees, vòmits, diarrees, una baixada de pes o problemes de creixement, entre d’altres. També degut a que quan es produeix la intolerància al gluten es dona una malabsorció intestinal de nutrients, però també es poden donar altres símptomes com: cancans, picor a la pell, sagnat nasal, rampes, intolerància a la lactosa, etc.

Com saber si el meu fill/a és celíac?
Abans de qualsevol dubte o símptoma, s'haurà d'acudir al pediatra per a detectar si existeix o no una malaltia celíaca. Aquest professional podrà diagnosticar i aconsellar que fer en aquest cas.